De medewerkers van De Boezeroen
Mijn naam is Kees Niehof, geboren in 1976 te Amersfoort. Ik werk sinds mijn jeugd in de horeca.
Als klein ventje vond ik het al leuk om op verjaardagen drankjes in te schenken en rond te brengen. Op mijn veertiende begon ik als
barhulpje op de tennisbaan in Soest. Waarna ik in vesrcheidene horecagelegenheden heb gewerkt. Na mijn studie Communicatie Management
probeerde ik mijn draai te vinden op kantoor, maar ik miste de voldoening. Uiteindelijk gaf ik mijn baan op en werd ik samen met een
vriend eigenaar van scholierenpub The Cardinal in Soest. In de lente van 2009 hebben we met hart en ziel De Boezeroen het leven ingeblazen.
Een zaak waar ik absoluut trots op ben!
Jerry Krumpelman is de naam. Al jaren bestier ik keukens in binnen- en buitenland en
ik ben nu chef-kok bij deze leuke en gezellige eetgelegenheid. Ik hou van werken met enthousiaste mensen die geen bergen zien
maar kansen! Bij De Boezeroen heb ik mensen om me heen waar ik dat gevoel bij heb. De kracht van mijn keuken is dat ik van variatie
houd! Onze menukaart verander ik drie keer per jaar. Buiten de kaart om heb ik voor u minimaal zes gerechten die wekelijks wisselen.
Tot gauw!